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Famiglia: CRUCIFERAE ( CRUCIFERE )

La famiglia delle Crucifere comprende soprattutto piante annuali o piante legnose. Le 3000 specie classificate all'incirca in 350 generi sono essenzialmente diffuse nelle zone temperate dell'emisfero nord, alcune specie fanno parte delle piante da fiore più settentrionali.

 

In questa famiglia si trovano delle importanti piante coltivate: si tratta di ortaggi le cui radicigermogliofoglie e piccioli sono commestibili e che sono coltivate da sempre.

Descrizione

Pianta da annuale a biennale (da 7 a 35 cm).

  • Gambo eretto, ramoso villoso.
  • Foglie basali e rosette da oblunghe a spatolate, che si restringono verso il picciolo, poche rare foglie caulinari sessili, lanceolate, pubescenti.
  • Piccoli fiori bianchi raggruppati in grappoli o in infiorescenze terminali.
  • Petali stretti, cuneiformi, arrotondati in cima. Silique lineari, erette.
  • Fioritura da marzo a Maggio, più raramente ancora una volta in autunno.

Diffusa di solito dall'est al centro dell'Asia e dell'Europa all'est dell'Africa. Presente in terreni coltivati, sentieri, muri, e diffusa frequentemente nei prati radi.

Terreni prediletti

predilige soprattutto le sabbie e i terreni limo - sabbiosi secchi dove si propaga rapidamente, i terreni ricchi di elementi nutritivi ma privi di calcare. Rivelatrice di suoli sabbiosi.