Famiglia: CARYOPHYLLACEAE (CARIOFILLACEE)
La famiglia delle Cariofillacee è caratterizzata da una infinita molteplicità di forme. Molte specie crescono sui terreni coltivati. 16 di queste sono qui descritte. Il loro aspetto è molto cangiante: si passa dal Centigrani (Scleranthus) dall'infiorescenza poco appariscente e verde al Gittaione (Agrostemma) dal color viola molto vistoso. Loro punti in comune: le foglie opposte più o meno regolari o lanceolate.
Sono descritte le seguenti specie:
- A) Piante molto ramificate e rampicanti:
1. Foglie sub - lobate o lineari: Minuartia tenuifolia Scleranthus annuus Centigrani Spergula arvensis Spergola arvense Spergularia segetalis Gypsophila muralis Gipsofila dei muri
2. Foglia lanceolate o ovoidali, a punta: Stellaria media Centocchio Arenaria serpyllifolia Erba pondina Cerastium arvense Cerastio arvense - B) Piante a portamento eretto, di grande taglia e vistose:
1. Infiorescenze bianche: Silene dichotoma Silene gallica Mazzettino Melandrium albun Gittaione bianco odoroso Melandrium noctifolium Gittaione
2. Infiorescenze rosse o d' un rosso violetto: Silene conica Silene campestre Vaccaria pyramidata Agrostemma githago Gittaione
Descrizione
Gambo eretto o ascendente con foglie lineari-sub-lobate con pagina superiore bombata, l'infiorescenza ha dei lunghi solchi e dei peli che si attaccano,pseudo verticilli a foglie numerose. Fiori dal peduncolo e con cinque petali bianchi. Infiorescenza terminale ramificata. Peduncoletto che si dirige verso il suolo dopo la fioritura. Fioritura da luglio a settembre. Circa 3200 semi per pianta (da 1000 a 10000). Germinazione primaverile,specialmente nello strato sito fra 0,5 e 3 cm di profondità. Si trova in Europa,Asia centrale e America del Nord. Diffusa nelle colture sarchiate dei campi sabbiosi e nei cereali primaverili. Molto nociva per gli strati che forma. La si riscontra sui terreni insufficientemente provvisti di acqua e più o meno ben arieggiati. Reazioni del suolo: molto acida. Approvvigionamento di azoto da medio a buono. Suoli poco grumosi. Indicatrice di acidità del terreno.
