Famiglia: CRUCIFERAE (CRUCIFERE)
La famiglia delle Crucifere comprende soprattutto piante annuali o piante legnose. Le 3000 specie classificate all'incirca in 350 generi sono essenzialmente diffuse nelle zone temperate dell'emisfero nord, alcune specie fanno parte delle piante da fiore più settentrionali.
In questa famiglia si trovano delle importanti piante coltivate: si tratta di ortaggi le cui radici, germoglio, foglie e piccioli sono commestibili e che sono coltivate da sempre.
Descrizione
Pianta da annuale a biennale (da 20 a 50 cm).
- Gambo - molto spesso unico - eretto, alquanto ramificato in cima, con molte foglie.
- Foglie basali picciolate, oblunghe e molto spesso a bordo intero; foglie caulinari lanceolate un po' dentate, sessili, a base sagittata, semi - amplessicauli. l'intera pianta è molto villosa.
- Fiori molto piccoli, bianchi, dai peduncoli appariscenti, eretti, lunghi all'incirca 4 mm e irsuti con peli morbidi.
- Fioritura da maggio a giugno. all'incirca da 200 a 600 semi per pianta;
- Germinazione sino a 2 cm di profondità.
Diffusa in europa e asia minore.
Terreni prediletti
Distribuita nei terreni coltivati e nei sentieri, sulle macerie e sulle ghiaie.
Predilige suoli limosi e argillosi secchi, caldi, ricchi in elementi nutritivi. termofila. rilevatrice di suoli limosi e argillosi.
