Famiglia: CRUCIFERAE (CRUCIFERE)
La famiglia delle Crucifere comprende soprattutto piante annuali o piante legnose. Le 3000 specie classificate all'incirca in 350 generi sono essenzialmente diffuse nelle zone temperate dell'emisfero nord, alcune specie fanno parte delle piante da fiore più settentrionali.
In questa famiglia si trovano delle importanti piante coltivate: si tratta di ortaggi le cui radici, germoglio, foglie e piccioli sono commestibili e che sono coltivate da sempre.
Descrizione
Pianta annuale ( da 30 a 60 cm).
- Gambo eretto semplice o ramoso solamente nella parte superiore, irsuto con lunghi peli semplici o ramosi.
- Foglie a margine intero o pennato - lobate, foglie basali oblunghe o leggermente auricolate alla base o cuneiformi amplessicauli.
- Fiori gialli dalle nervature cupe a grappoli.
- Fioritura da giugno ad agosto. Il piccolo fiore è piriforme eretto ed appariscente.
- Habitat: Eurasia. Sparsanelle flore avventizie dei terrenicoltivati, soprattutto nei cereali vernini.
Terreni prediletti
Preferenza per i suoli limosi e loess caldi e secchi, ricchi di elementi nutritivi provvisti di calcare.
