Famiglia: CRUCIFERAE (CRUCIFERE)
La famiglia delle Crucifere comprende soprattutto piante annuali o piante legnose. Le 3000 specie classificate all'incirca in 350 generi sono essenzialmente diffuse nelle zone temperate dell'emisfero nord, alcune specie fanno parte delle piante da fiore più settentrionali.
In questa famiglia si trovano delle importanti piante coltivate: si tratta di ortaggi le cui radici, germoglio, foglie e piccioli sono commestibili e che sono coltivate da sempre.
Descrizione
Pianta annuale a taglia piccola ( da 2 a 15 cm).
- Foglie spatolate - lanceolate, a rosetta fitta, ed a margine intero o dentato con peli stellati.
- Infiorescenza eretta a gomiti ascendenti, non ramificati e senza foglie.
- Fiori a grappoli fitti su peduncoli glabri. Petali stellati in due, bianchi o rossastri. Silique oblungo - ellittiche.
- Fioritura da Febbraio a Maggio.
Indigena dell'Euroasia meridionale e temperata oltre che di tutta la regione mediterranea. Si trova nei terreni coltivati, nei prati secchi e radi, nei sentieri, sulle macerie, nelle cave e luoghi simili.
Terreni prediletti
Predilige suoli limosi, sabbie, suoli pietrosi o ciottolosi di ogni tipo, secchi, umiferi e non troppo poveri d'elementi nutritivi. Indicatrice di suoli sabbiosi, molto termofila.
