Famiglia: CRUCIFERAE (CRUCIFERE)
La famiglia delle Crucifere comprende soprattutto piante annuali o piante legnose. Le 3000 specie classificate all'incirca in 350 generi sono essenzialmente diffuse nelle zone temperate dell'emisfero nord, alcune specie fanno parte delle piante da fiore più settentrionali.
In questa famiglia si trovano delle importanti piante coltivate: si tratta di ortaggi le cui radici, germoglio, foglie e piccioli sono commestibili e che sono coltivate da sempre.
Descrizione
Pianta annuale (fino a 60 cm).
- Gambo eretto regolare, coperto da peli corti e semplici e da peli stellati.
- Foglie pennato - lobate o a margine intero e lanceolate, a parte questi caratteri il resto è come la Camelina microcarpa. Di fatto non la si trova nelle colture di lino.
Terreni prediletti
Predilige i suoli limosi molto spesso sabbiosi, freschi e senza calcare.
